В учебном пособии раскрываются теоретические основы товароведения, описываются потребительские свойства товаров, раскрывается классификация товаров и др. Особое внимание уделяется вопросам качества товаров, их стандартизации, упаковке, маркировке и штриховому кодированию и т.д.
Для студентов высших и средних специальных образовательных учреждений, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение", "Сервис", "Экономика", преподавателей и специалистов.