Практикум поможет студентам закрепить теоретические знания, в том числе изложенные в учебнике "Организация производства и предпринимательство в АПК". Большое внимание в практикуме уделено методике выполнения расчетов по обоснованию конкретных мероприятий по рациональной организации производства в отраслях растениеводства.
Практикум призван развить навыки студентов решать такие вопросы, как распределение прибыли, установление норм выработки, расчеты по оплате труда, составление технологической карты, анализ хозяйственной деятельности, принятие предпринимательских решений и др.
Соответствует требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для студентов агрономических, технологических и экономических факультетов аграрных вузов направления подготовки 35.03.04 "Агрономия", а также для специалистов сельскохозяйственных предприятий, аспирантов и стажеров.