При упоминании слова «география» многие вспоминают скучные уроки про полезные ископаемые, зубрежку разных видов ветров и заполнение контурной карты.

Ирина Чадеева решила придать этому слову новое значение! Благодаря книге «Кулинарная география» вы проедетесь по блюдам всего мира: начиная от австралийского мясного пирога и заканчивая канадскими блинчиками с кленовым сиропом.

Эта книга — не просто коллекция рецептов, а целое кругосветное путешествие! Вы побываете на разных континентах, изучая климат, историю и природные ресурсы, а потом сможете приготовить блюда из любой части света: начиная с австралийских мясных пирогов и заканчивая канадскими блинчиками с кленовым сиропом.

Что вас ждет в книге:

– рецепты основных блюд, гарниров и салатов;

– подробное и точное описание процесса приготовления;

– рецепты из стран Азии, Африки, Северной и Южной Америки, Австралии, Океании и Европы;

– информация об используемых продуктах для каждого региона;

– контурная карта, в которой вы сможете отмечать свои гастрономические путешествия;

– интересные факты о разных частях света с кулинарной и географической точки зрения.

Ирина включила в свою книгу только те рецепты, которые сама пробовала и готовила со своей семьей, поэтому вам не придется переживать из-за слишком сложных и труднодоступных продуктов!